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Engineering Cases
工程案例
蒸汽特性
蒸汽是水在达到沸点后汽化所形成的气态物质。在标准大气压下，水的沸点是 100℃，当水吸收足够的热量，其分子运动加剧，克服分子间的引力，从液态转变为气态，就形成了蒸汽。蒸汽的形成过程是一个相变过程，这个过程伴随着大量的热量吸收。
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